5 Cách Biến Tấu Mỳ Indo Cho Sinh Viên – Ngon, Bổ, Rẻ

Đối với thế hệ sinh viên, mỳ Indo từ lâu đã vượt ra khỏi giới hạn của một món ăn nhanh, trở thành một phần không thể thiếu trong “ngân sách” ẩm thực hàng ngày. Nhưng đừng để những gói mỳ quen thuộc trở nên nhàm chán! Chỉ với một chút sáng tạo, bạn hoàn toàn có thể nâng tầm món ăn “quốc dân” này thành một bữa ăn thịnh soạn, đủ chất mà vẫn đảm bảo tiêu chí “ngon – bổ – rẻ”.

Trong bối cảnh bận rộn với lịch học và hoạt động, việc có trong tay những công thức nhanh gọn là một lợi thế. Hãy cùng “Bếp Ăn Vặt” khám phá ngay 5 cách biến tấu mỳ Indo trộn “thần thánh” dưới đây để mỗi bữa ăn đều là một trải nghiệm mới mẻ và thú vị nhé!

5 Công Thức Biến Tấu Mỳ Indo Trộn Đỉnh Cao Cho Sinh Viên

Dưới đây là những công thức được lựa chọn kỹ lưỡng, vừa dễ thực hiện trong điều kiện ký túc xá, phòng trọ, vừa đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho bạn sau những giờ học căng thẳng.

1. Mỳ Indo Trộn Trứng Trần Mây (Cloud Egg) Siêu “Nghệ”

Công thức này không chỉ ngon miệng mà còn cực kỳ “ăn ảnh”, phù hợp cho những bạn thích check-in món ăn. “Trứng mây” bồng bềnh, xốp nhẹ sẽ mang đến một trải nghiệm hoàn toàn khác biệt so với trứng ốp la thông thường.

Cách làm rất đơn giản: bạn chỉ cần tách lòng trắng và lòng đỏ trứng. Đánh bông lòng trắng với một chút muối cho đến khi tạo chóp cứng, sau đó tạo một lỗ nhỏ ở giữa và cho lòng đỏ vào. Đem nướng hoặc chiên áp chảo bằng nồi chiên không dầu trong vài phút là bạn đã có ngay một “đám mây” trứng xốp mịn. Trộn đều gói mỳ Indomie theo cách thông thường, đặt “trứng mây” lên trên và thưởng thức. Vị béo ngậy của lòng đỏ tan chảy quyện cùng sợi mỳ dai dai chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn.

[Hình ảnh: Tô mỳ Indo trộn nóng hổi với quả trứng mây bồng bềnh, xốp trắng ở trên, lòng đỏ óng ả ở giữa]

2. Mỳ Indo Trộn Full Topping Cùng Viên Chiên Tổng Hợp

Đây là cách biến tấu mỳ Indo trộn nhanh gọn và đủ chất nhất, biến tô mỳ của bạn thành một bữa ăn thịnh soạn không kém gì ngoài hàng. Bí quyết nằm ở việc chuẩn bị sẵn các loại topping ăn kèm tiện lợi.

Hãy luộc mỳ và trộn gia vị như bình thường. Trong lúc đó, hãy chiên vàng vài viên bò viên, tôm viên, cá viên hoặc vài chiếc xúc xích. Thêm một chút rau cải chíp đã luộc sơ để cân bằng dinh dưỡng. Cuối cùng, xếp tất cả topping lên trên tô mỳ. Sự kết hợp giữa sợi mỳ đậm đà và các loại viên chiên tổng hợp dai giòn sần sật sẽ tạo nên một bữa ăn đầy năng lượng. Nếu muốn tiện lợi hơn nữa, các sản phẩm viên chiên sơ chế sẵn của Bếp Ăn Vặt chính là lựa chọn hoàn hảo.

3. Mỳ Indo Trộn Sốt Phô Mai Béo Ngậy Cùng Bánh Gà

Công thức này là “chân ái” cho các tín đồ của vị béo. Vị phô mai thơm ngậy sẽ bao bọc lấy từng sợi mỳ, kết hợp cùng vị cay đặc trưng của Indomie tạo nên một hương vị gây nghiện khó cưỡng.

Bạn có thể tự làm sốt phô mai bằng cách đun chảy một lát phô mai cheddar với một ít sữa tươi cho đến khi hỗn hợp sệt lại. Sau khi trộn mỳ với gói gia vị, hãy rưới đều phần sốt phô mai này lên trên. Để bữa ăn thêm phần “xịn sò”, hãy ăn kèm với vài miếng bánh gà phô mai chiên giòn. Lớp vỏ giòn tan và nhân phô mai kéo sợi của bánh gà sẽ khiến tô mỳ của bạn trở nên hoàn hảo.

[Hình ảnh: Cận cảnh sợi mỳ được phủ sốt phô mai vàng óng, bên cạnh là những miếng bánh gà chiên giòn]

4. Mỳ Indo Trộn Tóp Mỡ Da Heo Giòn Rụm

Nếu bạn đã ngán các loại topping thông thường, hãy thử ngay cách biến tấu mỳ Indo trộn cùng tóp mỡ da heo. Âm thanh giòn tan khi nhai và vị béo thơm của tóp mỡ sẽ nâng tầm món ăn lên một đẳng cấp mới.

Công thức này không đòi hỏi gì cầu kỳ. Bạn chỉ cần chuẩn bị một ít tóp mỡ da heo (có thể mua sẵn hoặc tự làm), một ít hành lá thái nhỏ và hành phi. Sau khi trộn mỳ xong, bạn chỉ việc rắc đều tóp mỡ, hành phi và hành lá lên trên. Vị mặn mà của mỳ, vị béo giòn của tóp mỡ, vị thơm của hành phi tạo nên một sự kết hợp tuy dân dã nhưng ngon khó tả. Món này đặc biệt hợp để ăn vào những ngày trời se lạnh.

5. Mỳ Indo Trộn Thanh Đạm Cùng Nấm Và Rau Xanh

Ai nói ăn mỳ gói là không “healthy”? Công thức này sẽ thay đổi suy nghĩ đó, phù hợp cho những bạn muốn ăn ngon nhưng vẫn đảm bảo cân bằng dinh dưỡng, đặc biệt là vào những bữa ăn khuya.

Hãy chuẩn bị một ít nấm kim châm hoặc nấm đùi gà, cùng với rau cải ngọt hoặc bông cải xanh. Luộc rau và nấm cùng lúc với vắt mỳ để tiết kiệm thời gian. Sau khi chắt nước, trộn đều mỳ, rau, nấm cùng các gói gia vị. Bạn đã có ngay một tô mỳ thanh đạm, giàu chất xơ nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của Indomie. Nếu muốn đậm đà hơn, có thể ăn kèm với một ít nem chua rán, tại sao không?

Kết Luận

Chỉ với vài bước đơn giản, món mỳ Indomie quen thuộc đã có thể “biến hình” thành những phiên bản hấp dẫn và bổ dưỡng hơn rất nhiều. 5 cách biến tấu mỳ Indo trộn trên đây là những gợi ý tuyệt vời để làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày của sinh viên, vừa ngon miệng lại vừa kinh tế.

Cuộc sống sinh viên bận rộn khiến bạn không có nhiều thời gian chuẩn bị? Đừng lo, Bếp Ăn Vặt luôn ở đây để “cứu đói” bạn. Chúng tôi cung cấp đầy đủ các món ăn kèm tiện lợi như Viên chiên tổng hợp, Nem chua rán, Bánh gà phô mai… đã được chế biến sẵn, bạn chỉ cần làm nóng trong vài phút là có ngay một bữa ăn thịnh soạn.

Liên hệ ngay để nhận ưu đãi cho sinh viên:

• Website: Bepanvat.com
•  Facebook: Bếp Ăn Vặt
•  Tiktok: @Bepanvat
•  Hotline: 086 8803338

Hãy để “Bếp Ăn Vặt” giúp bạn tận hưởng những bữa ăn ngon mà không tốn nhiều công sức!